雀神广东麻将怎么打才能赢在广东麻将中取得雀神之位，首先要在开局阶段明智地舍牌。应优先考虑舍弃那些对后续和牌帮助不大的孤张和连张。杠牌的决策需要根据实际情况灵活作出。当手中有已经碰出的明刻时，若再摸到相同的第四张牌，可以考虑进行加杠，这样做可以显著提升和牌的分数。打孤张，留连张，开局的时候，舍牌要