长沙麻将2581、第一，不要乱吃碰。其他人每吃、碰加起来三次，就等于没动牌的那个人多摸了一张牌。所以有人在做将一色的话，其他人要少吃和碰，多摸牌。第二，放小炮也是一种技巧，不让将一色胡牌，这个在长沙叫“钻胎”，十分形象。“钻胎”真的是门技术，主要靠的是经验。2、长沙麻将258技巧主要包括以下几点：