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浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的?浙江地区的招牌菜①西湖醋鱼:选用鲜活草鱼,以白开水加调料烹饪,鱼肉鲜嫩,酸甜适宜,风味独特。②东坡肉:半肥半瘦的猪肉,红亮色泽,软而不烂,肥而不腻,各地有不同做法。③龙井虾仁:结合龙井新茶与河虾,清香甘美,虾仁鲜香,色清淡,回味无穷。浙江菜口味多样,大致可
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