麻将中的“胡”到底是什么?1、麻将中的胡，书面上是和，所谓的天胡，地胡和还有一个人胡，应该是这样理解：{天和}168番庄家起牌即和，任何胡牌型均可。{地和}158番庄家出第一张后，第一轮打牌过程中的其他三家自摸和牌，牌型不限。2、其实，“胡”就是指在打麻将中成功地组成了一副符合规定的牌型。